Vous avez été nombreux à me la réclamer, voici donc la gelée d’oranges – sanguines ou non – faite avec des oranges venues tout droit de Sicile! Bon appétit !
Archives de catégorie : Sirops
Vous la connaissez peut être sous le nom de « cramaillotte » ou « miel de pissenlits » mais sommes-nous des abeilles? Non, je ne crois pas, c’est pourquoi je l’ai nommée « gelée de fleurs de pissenlit ». Un travail de titan – il ne faut prendre que les pétales – mais c’est tellement bon!
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Il est grand temps de vous rappeler que les prochains marchés approchent à grands pas! Et oui, dans moins de 15 jours, ce sera à Bioley-Magnoux chez EpiFleurs puis une semaine plus tard à Essertines, à la grande salle. Ci-joint mon flyer!
Vous y trouverez mes sirops, mes confitures et gelées, mes pâtes de fruits, mes courgettes aigres-douces et mes coffrets découvertes. Faites votre choix et composez votre coffret selon vos envies et selon les disponibilités (coffrets découvertes confitures et sirops). Voici les différentes saveurs à choix:
- sirops: menthe, fraises, bourgeons de sapin, fleurs de sureau, cassis, coings et bien sûr Noël
- confitures: fraises, framboises rouges, framboises jaunes, pommes, poires, coings, courges, pêches de vignes et bien sûr Noël
- gelées: fleurs de sureau, cassis, coings
- pâtes de fruits: coings, pommes, poires, cassis, fraises, framboises jaunes
A Bioley-Magnoux, vous trouverez plusieurs autres artisans et un vigneron. Les dames de la gym vous proposent pâtisseries, thé et café. Ouverture samedi 29 novembre de 9h à 17h. Attention, l’accès depuis Denneloye est autorisé malgré les travaux.
A Essertines, vous pourrez vous restaurer les deux jours et de nombreux autres artisans attendent votre venue. Ouverture samedi 6 décembre de 10h à 18h et dimanche 7 décembre de 10h à 16h.
Vous trouverez aussi mes sirops (coffrets découvertes compris) et pâtes de fruits dans l’étable de Brigitte à Cronay les samedi 28 novembre, 5 er 12 décembre.
Bien entendu, vous pouvez aussi passer commande par mail ou par téléphone et chercher votre commande quand il vous plaira.
Au plaisir de vous voir nombreux!
Françoise
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Les vacances ont filé à toute allure et mon prochain marché aura lieu dans 10 jours…
Pour rappel, je serai avec mon amie Sophie aux Caves ouvertes et Marché du Terroir au Château d’Eclépens samedi 5 septembre 2015 de 10h à 18h. Vous y découvrirez nos confitures, sirops, pâtes de fruits, caramels, pesto, confits d’oignons, courgettes aigres-douces, etc.
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Il est grand temps de vous rappeler que les prochains marchés approchent à grands pas! Et oui, dans 4 jours, ce sera à Sottens au centre du village puis trois semaines plus tard à Préverenges lors de la traditionnelle fête au village sous le thème « Tropics in Préverenges ». Voici mon flyer!
Bien entendu, vous pouvez aussi passer commande par mail ou par téléphone et chercher votre commande quand il vous plaira.
Au plaisir de vous voir nombreux!
Françoise
